PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA. JAMONES BOMBA.

La Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica proviene de cerdos criados en semilibertad en el campo. Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente de pastos y de piensos de cereales.

Estas paletas se ponen a la venta después de alcanzar un buen punto de curación, en secaderos naturales de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva).

No contienen conservantes ni aditivos.

DESCRIPCIÓN:

• Alimentación: pienso y pasto
• Certificado por araporcei 41/IB-142/15
• Embalaje y envasado: caja de cartón y enfundada
• Etiqueta: verde
• Formato y pieza: pieza entera o cortada a cuchillo
• Peso: de 4,5 kg a 5 kg, de 5kg a 6kg.
• Procedencia: Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva)
• Marca: JAMONES BOMBA
• Raza: Cebo de Campo Ibérico 50%

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores medios por 100 g):

• Valor energético: 1791 kj / 427 kcal
• Grasas 31 g de las cuales saturadas 9 g
• Hidratos de carbono <0.1 g de los cuales azúcares <0.1 g
• Proteínas: 36 g
• Sal: 3.2 g